與Gurubai一起進烤箱吧！

撰文：Marula

我很喜歡做法式燉菜，不只因為簡單美味健康，而是準備過程中，把黃櫛瓜、綠櫛瓜、紅蕃茄、紫茄子一起切成厚薄均一的薄片，再一片一片按照顏色順序排整齊，就像是慢慢整理自己紊亂的心，真是太療癒了！

但是，不得不說，每次當這些蔬菜擺在砧板上時，不免猶豫疑惑，這些不同形狀胖瘦的食材，真的可以乖乖整齊排好嗎？

接著，把它們切成薄片之後，開始覺得他們越長越像了。

一片一片排到烤盤，塗上橄欖油，撒上鹽巴和香料，更分不出你我了。

※做菜小撇步：
①蔬菜排好後，可以豪邁地將橄欖油淋上一兩圈，然後用油刷在蔬菜表面塗勻。
②香料可以用普羅旺斯綜合香料（包含迷迭香、百里香、奧勒岡葉等等），或超市比較容易覓得的義大利香料。

最後送進預熱好的烤箱，在高溫炙烤下，它們更是交融在一起，成為「一」道料理。

※烤箱可以定溫的話，用250度大約烤30分鐘。
  如果烤箱無法定溫，就烤到表面微焦，內部軟熟的程度～

看著蔬菜們的演變過程，不禁想到這次Shri Mahayogi在台灣停留期間，有位夥伴向他提問：什麼是Gurubai？

Shri Mahayogi回答：「Gurubai是尊敬著、相信著同一位上師，遵循著這位上師的指導，一同努力的一群人，也可以稱作是靈性上的兄弟姐妹。」

當時兩位可愛的Gurubai笑稱，兩個人原本的性格、喜好、習慣上完全天差地遠，根本就是兩個不同世界的人，如果不是因為瑜伽，連交朋友都不可能！

的確，最初，我們都帶著不同的身體柔軟度、不同的性別年齡職業家庭與成長背景，來與瑜伽相遇，但最終要一起努力，往唯一真實邁進。

我自己因為居住在台中，工作和家庭也佔據許多時間，經常要克服距離與時間的問題，很感謝Gurubai們總是體貼分擔工作，但自己有時仍會擔心，我真的有辦法面面兼顧，我真的做得到、做得好嗎？我把這份擔心告訴紐約前輩Anandamari桑，她只是笑笑地說：「妳都已經在這裡了，不用害怕！」

當下突然非常很感動。但「這裡」，是哪裡呢？

看著烤箱裡的蔬菜慢慢吸進油脂、慢慢因為彼此被熱逼出的香甜汁液逐漸軟化時，我彷彿看到自己也像一片奇形怪狀的茄子，或是特別僵硬的綠櫛瓜，在熱氣中努力跟上。

「這裡」，也許不單指體位法教室、真理問答場所，而是如Shri Mahayogi所說的：「尊敬著、相信著同一位上師」，那樣的地方，也就是Sangha（指實踐者們聚集而成的團體）。

上師就像是幫我們把烤箱開關打開的人，藉由體位法、冥想、研讀經典產生的熱情、對追求真實的熱切，把我們這些原本形狀不同的人合而為一。

為什麼要常跟Gurubai在一起呢？

我記得Shri Mahayogi回答：因為，只有「那」存在。

【同場加映】

法式燉菜做好之後，可以冰冰吃，也可以回烤加熱（非常適合現在詭譎多變的天氣XD），變成方便的配菜哦！

炎熱天氣冰冰吃～

涼涼天氣加熱吃～