2020年3月26日 星期四

深水會


撰文:深水晋治
原文發表於MYM日本部落格:ヨーガを生きる

不知是誰取了這名字:深水會。
這是指,為了一個年過四十連一道菜都不會做,而且在遇見瑜伽之後還對飲食毫不在意的不用心的傢伙,從頭開始灌輸他教導和習慣,而有了這樣的料理教室。

從未顧慮吃的東西、時間和份量、從料理的麻煩中逃跑了幾十年的我,終於被神逮住了脖子。
為了重新審視我的飲食價值觀,被派遣而來的是三位姊姊:負責聚會企劃和料理指導的Amiti桑;準備食材、協助料理、洗東西等等提供各種支援的山口正美桑,以及吃了我做的菜後會有點浮誇地給予我稱讚的Anandi桑。
對於開始學習瑜伽一年多的我來說,這是一個過於華麗的陣容,所以第一次聚會非常退縮,說實話我以為就僅只這一次了,但是回過神來,這個聚會從去年七月開始,已經舉辦了六次了。

從咖哩開始,蛋包飯、義大利麵、天婦羅、湯豆腐、蕎麥麵等,這大概是以四十出頭料理外行的單身男子為條件去詳加考量而決定的菜單,通過這組完美陣容,用各種方法對我這個外行人進行開導、鼓勵和表揚。
而且,不僅僅是做菜而已。擁有肉體、誕生在這個世界上的我們,一邊食用著米和蔬菜等食材的生命,一邊調整身心完成瑜伽修煉,因此什麼時候該吃什麼就會自然决定,這些瑜伽對飲食的看法,她們也從頭開始認真仔細地教導我。
托她們的福,我的飲食生活漸漸發生了變化,今年,我也親手做了在Samarasa料理教室裡學到的年節料理,來迎接新的一年。照這樣前進,當然今後我也想要努力學習最低限度的飲食,並改正飲食相關的價值觀。

而另一方面,前輩們接下了,從頭開始教一個外行大叔做菜,這樣意味不明的任務,卻從未露出任何厭煩的表情,總是溫柔淡然地完成,我想我真正應該學習的,是這種為他人服務的姿態。透過料理這個方便的路徑,她們教導我的,不就是行動瑜伽嗎?
從開始學習瑜伽後,經常聽到「為他人獻身服務」。看著料理聚會上的前輩們,我深切地感覺到,原來我還不明白這句話的意思。我在被服務的這一邊,親眼看著服務奉獻的榜樣們,同時產生了一個掙扎,那就是:學習著相同的瑜伽的我,還要甘願留在這一邊多久呢?
在這種掙扎之中,產生了把我從速食食品專櫃,拉到新鮮食品專櫃的力量,甚至我感覺到,彷彿還隱藏著一股讓我從業的道路,回到瑜伽道路的力量。
於是就這樣,在預感自己可以撒嬌的時間即將所剩無幾的基礎上,抓住痛下決斷之前的緩衝期,重新下定決心現在要用各種方式培養覺悟,要與把我輕易拉進業的道路的低層次傾向分道揚鑣。

以上就是我通過這個料理聚會,學到的以及感受到的事。

啊,在時間結束之前好好撒嬌吧,一邊和這種可惡的想法嬉戲著,一邊馳騁想像著第七次深水會的菜單,這就是今天這個時候的我。

由左至右:   Amiti桑  →  山口正美桑  →  Anandi桑                

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